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  • 虾仁蒸蛋
  • [每日一菜]虾仁蒸蛋

    日期:2019-09-19点击:186

    虾仁蒸蛋是一道很简单的菜肴,虾仁肉质紧实,口感爽滑,非常美味,老少皆宜,快去跟着广西华南烹饪技工学校老师学起来吧! 材料: 鸡蛋3个、明虾12只、葱花少许、盐1小撮、生抽1小勺、香油几滴。 做法: 1、明虾剥壳

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  • 韭菜炒香干
  • [每日一菜]韭菜炒香干

    日期:2019-09-18点击:102

    韭菜炒香干,简单好学,好吃下饭,让你根本停不下来,快去跟着广西华南烹饪技工学校学起来吧! 食材: 韭菜一小把,香干6块,红椒一个,油适量,盐少许,生抽数滴。 做法: 1.韭菜洗净,切段,香干洗净,切细条,红椒

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  • 珍珠藕圆
  • [每日一菜]珍珠藕圆

    日期:2019-09-18点击:65

    珍珠藕圆清新淡雅、香而不腻、老少皆宜,绝对值得一试,快去跟着广西华南烹饪技工学校老师学起来吧! 食材: 糯米、葱姜蒜、生粉、盐、料酒、葱花、姜末。 做法: 1. 糯米用水浸泡2小时沥干; 2. 小葱切葱花,生姜切末

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  • 肉沫茄子
  • [每日一菜]肉沫茄子

    日期:2019-09-18点击:187

    肉末茄子这样做,简直太好吃了,而且简单易学,快去跟着广西华南烹饪技工学校老师学起来吧! 食材: 茄子,油,蒜末,葱。 做法: 1. 茄子洗净后切成约6公分长的段,再对剖成4长条。 2. 锅中倒入适量的油烧热,放入茄

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  • 蚂蚁上树
  • [每日一菜]蚂蚁上树

    日期:2019-09-17点击:108

    蚂蚁上树是一道非常简单的家常小炒,好吃到馋哭隔壁家的小孩儿!今天,广西华南烹饪技工学校老师就教大家这道蚂蚁上树的做法,快去学起来吧~~ 食材: 粉丝,胡萝卜,葱姜蒜,豆瓣酱,肉末,青椒。 做法: 1. 粉丝用冷

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  • 左宗棠鸡
  • [每日一菜]左宗棠鸡

    日期:2019-09-16点击:79

    主料:鸡腿2只。 辅料:鸡蛋黄1个、玉米淀粉50克、食盐1/4小匙、姜1小匙、蒜1小匙、干辣椒5个、生抽1大匙、淀粉1小匙、白醋1大匙、白糖1大匙、水2大匙、辣椒油10克。 左宗棠鸡的做法: 1、鸡腿去骨,将肉切成块状。

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  • 小炒黑山羊
  • [每日一菜]小炒黑山羊

    日期:2019-09-16点击:187

    主料:羊肉300克。 辅料:红尖椒10克、色拉油50克、食盐3克、味精3克、姜5克、蒜5克 、料酒3克、生抽3克、香油2克、水淀粉4克、香菜20克、蒜蓉辣酱5克、辣酱5克、嫩肉粉3克、辣椒油3克。 小炒黑山羊的做法: 1、将羊

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  • 剁椒炒鸡胗
  • [每日一菜]剁椒炒鸡胗

    日期:2019-09-10点击:62

    剁辣椒炒鸡胗,鲜嫩爽口,非常下饭,快去跟着广西华南烹饪技工学校学起来吧~~ 食材: 鸡胗,姜末,红剁椒,料酒,青椒,葱,蒜,老抽,盐,香油。 做法: 1. 鸡胗清洗干净后切薄片,加姜末,红剁椒,料酒腌制20分钟

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  • 干锅鱼子鱼鳔
  • [每日一菜]干锅鱼子鱼鳔

    日期:2019-09-09点击:109

    主料:鱼籽200克、鱼鳔200克。 辅料:色拉油、食盐、醋、葱、姜、蒜、生抽、朝天椒、细香葱、白糖、黄酒、高汤适量。 干锅鱼子鱼鳔的做法: 1、鱼籽洗净控干,用适量黄酒、少量盐拌匀腌制5分钟。 2、姜切片、葱切大

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  • 法式吐司
  • [每日一菜]法式吐司

    日期:2019-09-06点击:211

    法式吐司(french toast),在茶餐厅中常常可以见到,入口满嘴蛋香,松软可口,非常诱人,快去跟着广西华南烹饪技工学校老师学起来吧! 食材: 吐司2片、牛奶100毫升、鸡蛋1个、黄油1小块。 食谱: 1. 吐司、鸡蛋、牛奶

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