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剁椒鱼非常美味,鱼的嫩鲜和剁辣椒的辣为一体,风味别具一格,让人百吃不厌。今天,广西华南烹饪技工学校老师为大家带来一道剁椒鱼的做法,快去学起来吧! 食材: 鱼,剁椒,生姜,葱,蒜,蒸鱼豉油,生粉,盐,料酒
粉皮羊肉不仅可以促进血液循环,增加人体热量,而且还能增加消化酶,帮助胃消化。今天,广西华南烹饪技工学校老师为大家带来一道粉皮羊肉的做法,快去学起来吧! 食材: 山羊肉、当归、红薯粉皮、高度白酒、生姜、干
今天,广西华南烹饪技工学校老师为大家带来一道金针肥牛的做法,快去学起来吧! 食材: 肥牛片、金针菇、辣椒酱、野山椒、青椒、生姜、蒜、白胡椒粉、盐、料酒、陈醋、高汤、鱼露、红尖椒。 做法: 1、肥牛片解冻。 2
今天,广西华南烹饪技工学校老师为大家带来一道鸡块扣碗的做法,快去学起来吧! 食材: 土鸡1只、鸡蛋清2个、黄花、木耳适量、淀粉、面粉适量、花椒适量、五香粉适量、盐、葱、姜、八角适量、酱油适量、味精适量、菜
今天,广西华南烹饪技工学校老师为大家带来一道炸麻球的做法,快去学起来吧! 食材: 糯米粉200g、红豆馅、芝麻50g、食用油、白糖。 做法: 1、杯子里放入30g白糖,倒入热水,用筷子搅化白糖; 2、碗里放入200g糯米粉
今天,广西华南烹饪技工学校老师为大家带来一道挂霜花生的做法,快去学起来吧! 食材: 花生400克,土豆淀粉100克,白砂糖80克,鸡蛋2个,盐3克。 做法: 1、将花生浸泡30分钟,使花生充分吸水,泡好后捞出,沥干水备
今天,广西华南烹饪技工学校老师为大家带来一道麻椒肚丝的做法,快去学起来吧! 食材: 熟猪肚一副,干花椒8 g,小葱葱叶10 g,鸡汤或高汤8 g,少许盐,香油。 做法: 1. 猪肚提前煮熟,晾凉后切成细丝。 2. 花椒和小
今天,广西华南烹饪技工学校为大家带来一道醋椒鸡的做法,快去学起来吧! 食材: 土鸡一只、黄瓜半根,小葱一根切葱花。 做法: 1、准备醋椒汁:香醋60克、生抽100克、盐5克、清水150克、白糖3克、小米椒20克、蒜20克
主料:鸡胗500克。 辅料:蒜瓣6个、葱2棵、姜片4个、小米椒10个、花椒粉0.5茶匙、白胡椒粉0.5茶匙、鸡粉1茶匙、料酒0.5勺、生抽0.5勺。 湘味鸡胗的做法: 1、鸡胗解冻后切成片。(不要太薄,因为鸡胗缩得比较多,大概
今天,广西华南烹饪技工老师为大家带来一道干锅花菜的做法,快去学起来吧! 食材: 菜花1个、五花肉50克、蒜瓣6个、豆豉辣椒酱1汤匙、干辣椒3个、盐适量、油适量、蚝油2汤匙、鸡粉少许。 做法: 1、菜花用盐水浸泡片