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芋头黄焖鸡

时间:2021-05-11   来源:广西华南烹饪技工学校   作者:admin   点击:


准备食材 
鸡腿、芋头、洋葱
大蒜、黄焖鸡酱
具体步骤 
鸡腿直接斩成块
加盐清洗干净
芋头先洗干净
去皮切成滚刀块
洋葱、姜和大蒜切碎备用
炒锅倒一点儿油
先下葱姜蒜炒香
接着入上鸡块翻炒
 
等鸡块全都变色后
加水没过鸡块
把黄焖鸡酱倒入锅中
大火烧开后转小火炖着
大约需要二十分钟
鸡块能完全炖烂
先把鸡块炖几分钟
之后把芋头下锅一起煮
等鸡块和芋头都烂熟之后
转大火收下汁
香喷喷的芋头黄焖鸡就做好了