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炸芋包子

发布时间:2014-02-26查看

材料:芋头、红薯粉、鸡蛋、花生油

配料:盐、葱花、酱油、蘸酱

炸芋包子做法:

1、把芋头洗净连皮蒸熟。

2、去皮、捣成芋泥。

3、加入红薯粉、鸡蛋、少量盐提味、水少量,和匀。

4、油烧至5成热,关小火,把芋泥团成丸子下锅炸,炸至金黄色即可起锅。

 

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