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韦雪梅

职称:西式面点师、国家职业技能鉴定考评员
擅长:裱花、蛋糕

2015年—2018年担任吉悦西饼裱花部负责人。
2016年荣获吉悦西饼“年度优秀员工”荣誉称号。
2016年荣获吉悦西饼职业技能PK赛第三名。
2017年荣获吉悦西饼职业技能PK赛第三名。
现任广西华南烹饪技工学校西点实操教师。
 
  韦雪梅老师对待教学认真负责,语言生动,条理清晰,对待学生严格要求,能够鼓励学生多创新,使同学们拥有更多技能知识。她的课堂内容充实,学生能够轻轻松松掌握。在教学过程中,能够做到尊重学生,学生大部分都能跟着老师思路学习,气氛活跃,整节课学下来有收获,有欣喜,很受同学们的欢迎。