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悉元导

时间:2021-06-23   来源:广西华南烹饪技工学校   作者:admin   点击:

工作单位:王子牛蛙餐饮管理有限公司

职    务:厨师长

年    薪:10万元

  悉元导,广西华南烹饪学校2018届大厨精英专业的毕业学子,从业至今,现在已是餐饮企业里一名能够独当一面,管理整个后厨的厨师长。
  技能改变人生,勤奋创造未来
  悉元导是一个很有自己想法的人,2016年,在初中毕业后,不想继续升学的他,觉得自己需要有一个傍身的技能才能立足于社会,于是在网上查找相关资料后,悉元导来到了广西华南烹饪学校就读,开启了为期两年的学厨之旅。
  初入广西华南烹饪学校,学校浓厚的学习气氛深深吸引了悉元导。在两年学习的日子里,他不懂就问,不会就学,从晨训到基础课程再到专业技能的学习,他都认认真真、扎扎实实地完成。他说:“在华南烹饪系统学习的这段时间里,我从一个厨房小白变成了一个精通烹饪技术且了解中华美食文化的专业人员。”
  人生的高度,始于坚持与努力
  毕业时,悉元导在学校的推荐下顺利进入王子牛蛙工作。“虽然刚开始的时候,会不适应岗位工作,但是只要烹饪基础功扎实,随着一天天的工作积累,这些不适都会慢慢消失的,反而会喜欢上这种充实。”悉元导这样说道。凭借自己扎实的烹饪功底,他一步一个脚印,对待工作积极认真,经过这些年的努力,他自身能力得到很大提升,从最初的打荷晋升为如今的厨师长一职。
  能有今天的成绩,悉元导也是感到十分的欣喜,面对未来,他对自己的职业充满信心,希望靠自己双手,打拼出一番事业,在厨师这条道路上越走越好。同时,他也寄语在校的学弟学妹们,希望大家能够夯实基本功,永远保持一个学习探索的心态,坚持才能收获成果。

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