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陆美肖:选择西点行业,我的梦想从华南烹饪绽放!

时间:2021-05-21   来源:广西华南烹饪技工学校   作者:admin   点击:

  初中,是一个青春与梦想绽放的时期。有的女生喜欢漫画,想成为一名漫画师;有的女生喜欢音乐,想成为一名音乐家;而陆美肖则喜欢上了精致的西点。初三毕业,她跟随家人来到广西南宁,参观校园时,便被学校的环境还有别具一格的实操上课方式所吸引,陆美肖说在家自己DIY烘焙时让她产生了奇妙的幸福感,如今她已是我校三年制西点技工专业的一名学生。
  初次来校,看到学长学姐制作的精美西点,一下子惊艳了陆美肖的心。入学后的日子,陆美肖很快就融入了这里的生活。每天的实操课,不同的基础功练习,没有了以前枯燥乏味的上课方式,也没有了厚重的课本,上课根本不会觉得无聊。
  陆美肖表示这里的老师很和蔼可亲,关心同学,上课时认真严肃教学,下课时就像相处很久的大朋友一样,每天都会关心我们的身体状况,就像父母一样照顾着我们。校园的设施很好,设备都很完整,能在华南学习西点很开心,并学到很多有用的西点知识,每次把自己的西点作品发给家人看,他们都赞不绝口,非常开心。
  虽然刚入学不久,陆美肖也参与了学校近期举行的创意蛋糕比赛、面包比赛等西点技能比拼活动。在比赛的过程中,她不但提升了自己的技能,还结识到了很多新同学、好朋友。
  陆美肖说,技多不压身,她对翻糖、法式甜点、咖啡、韩式裱花、西餐都非常感兴趣。她想在学习专业课程的同时,深造更多技能,让自己在面对未来就业时更有自信。