免学费专业

酒店管理 烹饪工艺 西餐工艺 西点工艺 在线咨询 关闭

当前位置: 广西华南烹饪技工学校 > 新闻中心 > 学子心声 >

退伍军人|韩东良:西点带给我努力的方向和甜蜜的未来!

时间:2021-04-13   来源:广西华南烹饪技工学校   作者:admin   点击:

人生最幸运的
便是在青春奋斗的年纪
拥有了自己的方向
并坚定朝着自己的目标前行
五年军人生涯,从懵懂到坚毅
在同伴处于不知所措的阶段
好在,韩东良已经找准了目标
——学西点技术
 

 
  TOP1.退伍军人结缘西点
 
  从小就对于西点世界充满了想探索的好奇,没想到有一天会这么近距离接触它。从2015年入伍,韩东良成为了一名武警。当兵2年后,觉得还未明确找到自己的方向,于是他决定留在部队里多待3年,锻炼自己,从懵懂无知变成了一个坚毅勇敢的少年。
 
  五年时光转瞬即逝,锻炼了品行,对于自身的要求也高了起来。韩东良觉得自己拥有的技能还不是很多。都说兴趣是最好的老师,这时他想到了自己从小就钟爱的蛋糕、面包,他想,对于餐饮行业,西点肯定是吃得开的。也许,这就可以成为自己的一个方向。
  而真正让韩东良下定决心学西点的另一个重要原因,缘于浪漫的爱情故事——因为女友也喜欢西点、爱吃甜食。“没事会在家自己DIY,读完大学后便想要学习一门技术,”女友孙晓预表达了自己对西点的喜爱:“我觉得稳定死板的工资不是自己想要的,创业更合适自己,而西点烘焙则是一个很好的方向。”
 
  想法一拍即合,于是,两人便通过网络搜索,了解到广西华南烹饪技工学校无论是在教学环境、教学设备、师资力量、创就业帮扶在广西餐饮培训学校来看都是数一数二的,他们便决定报名三个月西点烘焙创业班,开始属于他们的西点之旅。
 
  TOP2.选择华南烹饪是个正确的决定
 
  来校之后,无论是广西华南烹饪的设备环境,还是小班制教学,老师一对一的细心指导,由浅入深,能够慢慢的引导学员,由易到难的学习,都让韩东良很快掌握了每一个关键的环节。
 
  “那天老师教做蛋黄酥,所用的材料是比较优质的,做出的酥皮就比许多在外面买的更加酥脆,口感很棒。”孙晓预对学到的东西感到十分满意。
 
  说到两人一起学习的感受,韩东良也表示整个过程就很开心、舒适。下课之后会两人一起探讨交流,回家之后也会自己做,“能够拥有相同的兴趣爱好,并且一起来到这个学校学习,非常幸运,”韩东良说:“想到共同为彼此未来努力就每天都很有动力!”
  TOP3.未来烘焙路必将坚定前行
 
  对于未来,韩东良也已经有了自己一定的规划,他希望可以在学校踏踏实实学好老师传授的专业技能,之后和女友一起先出去工作一两年,积累相关的经验,若是觉得自己的技术还需磨炼,便再根据自己需求再回学校针对性学习。
 
  如果条件允许,还是决定要开一家属于自己的烘焙店,靠技艺成就属于两人的甜蜜未来。韩东良说:“进修技术、创业开店,希望能一步步蜕变为一名西点精英。”