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谢宏顺:外卖小哥转行做厨师,勇敢向梦想迈出第一步

时间:2020-12-07   来源:广西华南烹饪技工学校   作者:admin   点击:

  近日,华南迎来了一位特殊可爱的新生名叫谢宏顺,年仅21岁的他已经是一名资深的外卖小哥,但却在自己外卖事业做得风生水起的时候,突然辞职来到华南烹饪学校学习烧卤烧腊,学习烹饪。
  谢宏顺,高中毕业成绩不理想,继而没有选择继续完成学业,而是早早步入社会开始工作打拼,在经历了3年的社会磨练后,终于成为了一名资深的外卖小哥,经历过挫折、磨练的他深知送外卖这份工作不长久、不稳定,也没有保障,可是转念一想,自己没有学历,也没有一技之长,很难在社会上立足,除了送外卖也不知道能做些什么。

  在一次偶然的机会,谢宏顺在送外卖的路上,正好看到了华南烹饪学校,终于看到了希望,觉得自己可以送外卖,当然也可以创业做外卖,便决定要来华南学习一门烹饪技术,想要在学成之后自己创业做老板。
  谢宏顺说道:“做外卖2年多了,挣得还算不错,但是确实很辛苦,每天开着摩托车赶着送外卖,其实也是很危险的,也没有生活保障,根据我这些年送外卖的经验,我发现很多人非常喜欢点烧卤烧腊饭的外卖,于是我就萌生了创业的念头,特别是在品尝过华南大师的手艺后,真的觉得非常美味,也非常惊艳,是在外面的烧卤烧腊店都很少能吃到的美味,于是毫不犹豫地就报名了。”
  别看谢宏顺年纪轻轻,他对创业却有着成熟的规划,他说在华南学习结束以后,首先是要将自己的技术练习到炉火纯青的地步,然后还要实地查访,做市场调研,对店铺、租金、人流量等地方进行分析,一切准备工作做足后再正式开始创业。咨询中心的老师听到他的想法后开心地告诉他学校有专业的创业指导技术,他考虑到的这些学校都可以给他提供专业的建议,帮助他创业,华南不仅教授烹饪技能,同时也成功辅导了多名学子成功创业,完成厨师梦。