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发布时间：2026-10-05查看次
2026年9月5日，由马山县总工会主办的“展厨匠风采·促乡村振兴——马山黑山羊美食竞技”技能大赛在马山县人民广场火热开赛。在这场高手如云的餐饮匠人高规格赛事中，广西华南烹饪技工学校代表队在领队陈昭明老师的带领下表现出色，载誉而归——龙勤老师勇夺大赛金奖，优秀学子黄才华、何昊昱双双斩获铜奖！
师生同辉 载誉归来
获奖老师：龙勤（左三）
优秀学子：黄才华（左二）、何昊昱（左一）
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金奖：龙勤老师
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大赛要求选手以马山黑山羊为主料，在150分钟内独立完成两道菜品，从口味口感、技艺技法、造型呈现、文化传承、市场适配五大维度综合评分。龙勤老师沉着应战，刀工精准、火候老到，将黑山羊的鲜美风味发挥得淋漓尽致，菜品不仅征服了由国家级、省级烹饪大师及非遗美食传承人组成的评委团，更在文化表达与市场适配性上获得高度认可，一举拿下本次大赛最高荣誉——金奖！ 这份荣誉，是龙勤老师多年深耕烹饪教育、千锤百炼的技艺结晶，也是学校师资力量的有力证明。
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铜奖：黄才华、何昊昱
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在大赛的激烈角逐中，广西华南烹饪技工学校的优秀学子黄才华、何昊昱同样表现亮眼。他们以初生牛犊不怕虎的拼劲和对烹饪的无限热爱，在赛场上沉稳发挥，双双斩获铜奖！从课堂到赛场，从理论到实操，两位学子用实际行动证明：在华南烹饪，技能成才不是一句口号，而是可以触摸到的未来！
马山县素有“中国黑山羊之乡”的美誉，本次大赛以“展厨匠风采·促乡村振兴”为主题，旨在挖掘黑山羊食材价值、擦亮地方特色美食名片。广西华南烹饪技工学校师生在大赛中的优异表现，正是学校以技能服务地方产业、以人才赋能乡村振兴的生动实践。
从课堂到赛场，从理论到实操，学校始终坚持以赛促教、以赛促学，近十万名学子的成功就业见证了雄厚的办学实力。未来，我们将继续秉承“培养技能人才，服务社会需要”的办学宗旨，为社会输送更多高素质烹饪技能人才，为乡村振兴持续贡献厨匠力量！
