手机网站
百度贴吧
新浪微博
腾讯微博
  • QQ:800003207
  • 电话:0771-3898999

日前,广西桂菜研发展示暨何逸奎大师第二批收徒仪式在广西华南烹饪技工学校东盟校区举行,来自全国各地的餐饮界同仁和社会各界的嘉宾近300人参加了本次活动。

广西华南烹饪收徒弟仪式

南宁厨师培训学校

广西厨师培训学校

何逸奎参加烹饪工作58年来,曾多次为我国几代党和国家领导人服务,也曾多次为胡志明主席、西哈努克亲王、亚罗诺总统等多国元首执厨,并受到好评。现任元老级中国烹饪大师、中国饭店协会名厨委荣誉主席、广西餐饮行业协会名厨委荣誉主席、广西桂菜大师、广西华南烹饪技工学校教学顾问,并于2016年在我校成立何逸奎技能大师工作室。

烹饪大师收徒宣誓仪式宣誓

烹饪大师收徒跪拜仪式跪拜

烹饪大师收徒递上拜师贴仪式递上拜师贴

烹饪大师收徒敬茶仪式敬茶

师者,传道授业解惑也,其实名师一直在身边!

想拜师学艺?请咨询:0771-3898999

何逸奎大师说: 厨艺不仅要讲究造型艺术,更重要的是要有食用价值。广西山好,水好,有非常好的绿色食品食材,希望徒弟们能认真钻研厨艺,为广西餐饮文化事业多做贡献。

柠檬鸭做法
柠檬鸭
芋头扣肉做法
芋头扣肉
烤全羊制作
烤全羊
椒盐虾制作
椒盐虾
盐焗鸡制作
盐焗鸡
话梅排骨制作
话梅排骨
传承引领发展,技术成就梦想

想学桂菜?请咨询:0771-3898999

国家级烹饪大师黄盛
广西长安开元教育集团技术总监
黄盛

在学校的话,我们特别强调基本功的训练,基本功打好以后,很多桂菜都能制作出来,同时还要跟不同的师傅不同的老师,学习他的精华,才能把桂菜的技术更上一层楼。

国家级烹饪大师赵志权
广西华南烹饪技工学校校长
赵志权

我们学校将成立一个桂菜的研发室,邀请社会上的大厨、名师参加到我们这个研究室来,对我们桂菜的研发进行一个梳理,同时,在这些桂菜菜品出来之后,成为一个桂系的菜式,出一本书,对于我们学生以后的学习,包括他们以后未来的创新,都会有一个很好的指导。

桂菜味道,家乡味道,传承是一种使命
南宁新东方烹饪袁平大师
大师弟子:袁平
南宁新东方烹饪谢全林
大师弟子:谢全林
南宁新东方烹饪周焕翔
大师弟子:周焕翔
其实你也可以同样优秀,有志者,事竟成

想分享成功?请咨询:0771-3898999

高薪专业

餐饮行业人才紧缺 月薪15K等你拿

点击查看更多专业,选择您自己所喜欢的

课程顾问给您分析,请咨询:0771-3898999