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周培顺:我热爱 我努力

来源:广西华南烹饪技工学校 点击:

      周培顺,18岁,高一下学期来到广西,就来到了广西烹饪技工学校。福建人,因为父母的工作性质,跟着来到广西,上学的时候英语比较差,对英语没有兴趣,声音洪亮,喜欢踢足球打篮球,累的时候还会听听歌。
      周培顺说:“我比较喜欢吃,感觉在外面吃又不怎么健康,感觉自己做健康一点,所以渐渐地就喜欢烹饪这个行业。”

      现在感觉厨师这个行业越来越高端了,所需要的人才的技术含量也越来越高,像果酱,面塑啊,雕刻都是比较有艺术性的。我也准备往这方面发展一下,往艺术发展,平常练画画练字,让自己也成为一个烹饪大师。
      在空闲时间,通过在网上对比,了解到广西华南烹饪技工学校比较专业,别的学校专业太多,就显得不那么专业了。爸爸在曾经部队里当厨师,他觉得当厨师比较累,不想让我也做厨师。但是,我坚持自己的意见,他拗不过我,也就同意了。他说既然你来学厨师那就好好学,不要浪费这两年的时间。
      我现在报读的是两年金领大厨专业,实操课很多,理论辅导也有。我学到了很多,烹饪技巧也有了很大的提高。
           
(责任编辑:admin)
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