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桂菜泰斗何逸奎大师弟子传承盛典即将在我校举行

时间:2019-08-23   来源:广西华南烹饪技工学校   作者:admin   点击:

  由中国烹饪协会名人堂主办的“桂菜泰斗何逸奎大师弟子传承盛典”活动将于9月2日,在广西华南烹饪技工学校东盟校区举行。

  当日,中国烹饪协会、中国烹饪协会名人堂等机构的领导及多名中国烹饪大师,业内知名人士莅临现场。

  何逸奎大师参加烹饪工作60来,曾多次为我国几代党和国家领导人服务,也曾多次为胡志明主席、西哈努克亲王、亚罗诺总统等多国元首执厨,并受到好评。现任元老级中国烹饪大师、中国饭店协会名厨委荣誉主席、广西餐饮行业协会名厨委荣誉主席、广西桂菜大师、广西华南烹饪技工学校终身客座教授,并于2016年在我校成立何逸奎技能大师工作室。

  从业60年间,何逸奎大师获奖无数,荣誉无限,更难能可贵的是,以七十多岁的高龄连续指导出版多部烹饪专业名著,这在中国烹饪界也是少有的。多年来,何逸奎大师无数次担任省内外烹饪大赛的评判及裁判长工作,巡回各地进行菜品表演、授课等活动,多次在省市电视台和中央电视台进行烹饪表演、讲座等,为国家的烹饪事业做出了突出的成就。

东盟校区地址:广西南宁市东盟经济开发区安平路52号