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发布时间：2014-01-16查看次
春节将至，无论路途有多远，工作有多忙，人们总希望能够回到家，与自己的家人团聚，吃一顿团团圆圆的年夜饭。年夜饭表现出一家人互亲互敬的关系，家人们平时或忙于学习，或忙于工作难得相聚，因此，辞旧迎新的年夜饭受到了家人的重视。
华南学子给大家拜年啦
年夜饭，又称团圆饭、合家欢，是我国传统节日农历除夕的晚餐，按照我国民间的传统习惯，年夜饭的吃食颇有讲究，通常有头菜、主食、汤、甜点、果点与酒水。随着人们对传统节日的重视，年夜饭现在已经不限于家庭宴会，不少公司、学校与个人也在年底经常举办年宴聚会，不过日期一般较为提前，每年农历十一月底十二月初，不少单位与个人就陆陆续续开始张罗年夜饭。
老师提前祝同学们新年快乐
年夜饭，是人们共享欢乐的宴会，而自己做一桌美食让亲人朋友品尝更增添了欢乐的喜庆。下面，我们一起来看看广西华南烹饪学校的学生是如何烹制一桌美味的年夜饭。
小厨们在精心准备年夜饭
小厨们在准备年夜饭
小厨们在切配原料
2014年1月6日，广西华南烹饪学校大学路校区教室内热闹非凡，人头攒动，同学们一起包饺子、做蛋糕、烹饪美食，大家忙得不亦乐乎，满脸是甜蜜的微笑。华南新春年夜饭正如火如荼进行中，校区全体教师和学生都投入到了这一年一度美食的盛宴。对于学习不到一年的小厨师们，能够做出什么样的年夜饭，让我们一起走近来看看。
年年有“鱼”
红烧肉
烤乳猪
香脆烤鸭
蒜香鸡中翅
蒜香排骨
精品饺子
师生举杯,一同庆祝新年的到来
“华南新春年夜饭，味浓情更浓，新春大拜年”活动，得到了学校领导和教职员工的大力支持，得到了同学们的热烈欢迎，同学们一边吃着精心烹饪而出的美食一边交流厨艺。整个活动充满了欢乐与感动，老师和同学们共同举杯共贺新春，期待来年更加美好，把华南建设的更加美好。
