广西华南烹饪学校121班学子热菜练习-

对于职校很多学生和家长还是会有的三大误区

作为全国烹饪教育知名品牌华南烹饪教育已经有二十多年的发展历史也算是烹饪职业教育领域的老人了但很多家长和同学还是对职业院校还是存在误区今天我们来看看那些被你误会的烹饪职业院校 ▽▽▽ 误区一：学校没压力，学习很轻松在我们的身边总有一些人觉

行业解析 | 烘焙行业的发展前景如何?有哪些机遇和挑战

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广西华南烹饪学校121班学子热菜练习

发布时间：2013-10-10查看次

洁白的厨师服如群星闪耀，欢声与笑颜响彻楼宇，在实训大厅里面每个人脸上都显得轻松与惬意，他们都充满信心，相信自己能够做的最好。刀在手中挥舞，勺在掌中翻转，只见，原本粗糙常见的食材刹那间变成了让人赏心悦目应接不暇的美景。

华南学子在认真切配

10月10日上午，广西华南烹饪学校121班的同学们在实训大厅练习热菜的制作。据卢老师介绍，让同学经过实操的练习，加深同学们实操锻炼的机会从而熟练的掌握了主要的烹饪要领。通过实操练习激发同学们的创新意识，让同学们将自己的创新意识与所学的烹饪技术结合，烹制出色、香、味俱全的菜肴，为自己的烹饪技术学习生涯增添收获与精彩。

卢老师认真指导学生

在实训大厅里面同学们全身心的将经历投入到菜肴烹制过程中。他们结合平日里老师教给他们的烹饪方法，充分发挥自己的想象，自己取名儿，自己造型，在实训大厅里面同学们有条不紊的按烹饪程序进行。仅看同学们准备好的那些吉庆大方、栩栩如生的食雕就知道他们将做出的不仅是一道道普通的菜，更是一件件有着视觉效应的艺术品。