广西华南烹饪学校提示：学粤菜的三大理由-

作为全国烹饪教育知名品牌华南烹饪教育已经有二十多年的发展历史也算是烹饪职业教育领域的老人了但很多家长和同学还是对职业院校还是存在误区今天我们来看看那些被你误会的烹饪职业院校 ▽▽▽ 误区一：学校没压力，学习很轻松在我们的身边总有一些人觉

在日本，平均每7千人里就有一个烘焙店；在香港，每1.35万人有一个烘焙店；而在内地，每15万人才有一家烘培店。可见国内烘焙行业发展前景还是很广阔的。那么，现如今我国烘焙行业的发展前景如何?存在哪些潜在市场呢？ 01烘焙业的现状与前景著名财经作家吴

时光匆匆，岁月悠悠，十二月的南宁天朗气清，冬日的暖阳映照着广西华南烹饪技工学校的美丽校园。12月6日，又一批充满青春活力、结满累累硕果的优秀毕业生们，背起行囊走出母校，踏上人生的新征程。匠心楼前，就业办、东盟校区老师和部分在校生为毕业学子举

发布时间：2012-07-24查看次

随着世界文化的不断交流、融合，餐饮市场也逐渐变得丰富多样，可供人们选择的菜式也变得琳琳满目，对于很多想往餐饮业发展的人来说，哪个菜系的市场价值比较大、前景比较好成为了他们所要思考和抉择的关键因素。中国上下五千年，在饮食方面也形成了特有的“中餐”文化，其中，赫赫有名的即中国八大菜系！

“粤、川、鲁、湘、浙、闽、苏、徽”作为我国的八大菜系，在餐饮市场中各但当着不同的角色，带给人们不一样的味觉感受。而粤菜，一个由广东菜、潮州菜和东江菜组成的，有着独特的菜式、韵味和清淡风味的菜系，在中国可谓独树一帜，影响广泛。

广西华南烹饪学校作为中国烹饪教育第一品牌，其研发部主管邓大师表示：“粤菜在全世界的发展潜力值得人注意和重视”。为此，邓大师还列出了学粤菜的几个好处、理由：

1.源远流长。粤菜起源于中国古代汉朝，是取百家之长，用料广博，选料珍奇，配料精巧，善于在模仿中创新，依食客喜好而烹制的菜系。

2.粤菜在国外是中国的代表菜系。珠三角作为中国的南大门，随着近代的移民大潮，粤菜也随之流传到世界各地，美国、英国、法国、荷兰、日本等均有近万家粤菜茶楼、餐馆，在世界的影响范围广泛。

3.清淡健康、符合现代营养学。吃在现今社会再也不仅仅只是为了生存，更多的是升华到一个对生活的品味和享受，除了色香味是人们所重视的因素，健康营养的饮食也成为了大众所考虑和追捧的一大重要元素。粤菜的清淡、食鲜、营养为世人所广泛认知，而随着餐饮潮流的大发展，粤菜也注定会在这场营养革命中大获全胜。

在一个人人追求饮食健康的餐饮发展大时代里，谁才更快更好地捉住机遇，他便能从中获得更多更有价值的事物，走在引领潮流的前头，拥有着不可估量意义。到广西华南烹饪学校学粤菜，是一个不错的选择，机遇，永远掌握在善于主动出击的人手上。