名师问答 / FAMOUS TEACHER Q & A

你们学校能学到东西吗？

我校教学严谨，管理规范，采用流程化、标准化、阶段达标式的教学模式，一人一灶、大师手把手辅导教学，学生每天实习的菜肴根据行业要求定时、定量、定标准、定流程操作，统一评分，及时指导总结，从而不断提升学生实

学校的教学示范老师都有哪些人？

学校师资力量雄厚，拥有一支“技能型、知识型”相结合、优势互补的以高级烹调师、高级技师为骨干的专业教师队伍，教职工200多人，其中国家级烹饪大师20人以上，特级讲师52人。...