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发布时间：2012-03-20查看次
不久前，新加坡《联合早报》为远在数千公里之外的台北市一家冰品店的关门做了一篇报道。文章称，该店的店主夫妻感情破裂，导致这家店也关了门。但没想到却引起当地媒体连续几天的报道，记者专门到现场去采访吃闭门羹的外国和外地游客，店老板最后不得不为此向社会大众道歉，成为轰动当地的新闻。有分析称，一家冰品店做不做生意，没想到竟引发这么多的议论和关注，真是不可思议。据报道，这家冰馆一个芒果冰卖160元新台币，并曾创下夏季单月4000万元新台币营业额。因为有此店坐镇，当地还形成了一个年营业额30亿新台币的商圈，日本、韩国等地许多游客都拿着旅游书慕名前来。如果冰品店一天不营业，来商圈的客人会少一成，约减少3000人，台北市有关官员急坏了，不停打电话希望冰品店早点重新开张。《联合早报》感慨称，这一事件更折射出饮食文化的力量，以及它无限宽广的发展空间。
西点在10几年前还是一个新兴行业，但短短的十几年就有了长足的发展。现在每一个大城市都有数不清的西点店、面包店、西饼店等，其营业额是非常可观的。应该说西点在飞速的发展中。现在这个行业的档次在逐年提升。盈利水平也在逐年提升，有很多有实力的公司、个人都认识到了这个行业的优势。自己开家面包店，是很多人创业的一个选择。这几年通过西点培训后开店的人员逐渐增加，我们高级西式面点班让您在学习过后轻松创业开一家属于自己的面包店。每个行业都有其发展的曲线，现在是开家面包店的上升期，如果您没有更好的投资，建议您可以考察一下西点行业。
西点——21世纪的时尚行业、黄金产业，西点师是受人尊敬的“时尚艺术大师”，是活力、时尚、创新的“90后”的首选。西点行业上手容易，南宁新东方烹饪学校一年制西点专业教学标准化、量化，技能阶段性训练目标明确。西点专业教学内容紧跟西点行业发展，及时更新教学课程。
南宁新东方烹饪学校一年制西点专业以培养全能西点人才目标，学生毕业后能胜任高级星级酒店、大型连锁西饼屋（如香格里拉、凯宾斯基、索菲特万达、洲际酒店、锦江宾馆等五星级酒店及元祖、安德鲁森、克莉丝汀、好利来、莉莲蛋挞、85℃等大型西饼连锁屋）等的各类烘焙工作，并能具备独立开店策划、营销策划等能力。就业有保障，学生毕业100%推荐工作。所有需要开店创业的学生，学校资深专业教师将全程指导您开店策划，学校有改良新品种，及时提供技术支持。
据权威机构调查，未来五年，西点烘焙师社会需求量达到200万人，未来发展前途不可限量。
新东方烹饪教育创办于1988年，是中国烹饪教育第一品牌，作为中国烹饪教育王国，南宁新东方烹饪学校以培养西点专业技术复合型人才为目标，主要学习西点工艺学、西点原料知识、西点工艺美学、烘焙工艺、西式面点、西点营养与卫生、西点房管理、西点机械设备的使用与维护、西饼屋的选址、经营和管理等课程。西点基本功强化训练，传授各种花边、花卉和十二生肖、卡通裱花蛋糕的精美制作，港式、欧式西点蛋糕、派塔、芝士类甜品、韩式水果装饰蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等制作技术，美式、法式、英式、德式面包的烘焙制作技术，曲奇、饼干、酥点、泡芙、蛋塔、比萨、巧克力、提拉米苏等高级酒店宴席流行西点精品的制作，各种西式点心制作，时尚冷、热饮的调制技术，学员毕业后能从事星级宾馆西饼房、大型连锁超市西饼屋，具备较高的创业能力。
南宁新东方烹饪学校，名师指导教学
